|
Maharani Palace Ka Bagicha
Für Vegetarier und Nicht-Vegetarier, serviert mit "Basmati"
Reis.
For Vegetarians and Non-Vegetarians alike, served with "Basmati"
Reis. |
80
|
Palak Paneer
Frischer hausgemachter Käse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen
Gewürzen gebraten, serviert mit Reis.
|
13,90
|
81
|
Mattar Paneer
Frischer, hausgemachter Käse mit grünen Erbsen, Zwiebeln,
Tomaten, Joghurt und Kaschmirgewürzen; gebraten, serviert
mit Reis. Home made cottage cheese, green peas cooked in onions,
tomatoes, yogurt and indian spices
|
13,90
|
82
|
Vegetable Kofta
Bällchen aus frischem Gemüse in Curry-Sauce
|
13,90
|
|
83 |
Tandoori Bharta
Ganze Auberginen über offener Flamme in Tandoor gegrillt,
püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer
und Knoblauch gebraten, serviert mit Reis. Whole eggplants
are baked over an open flame, mashed and seasoned with
herbs and sauted with onions. Served with rice. |
13,90 |
|
|
84 |
Bhindi Masala
Gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten,
Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen;
gebraten, serviert mit Reis. Gardenfresh okra
cooked with onions, tomatoes with special indian
spices, served with rice. |
13,90 |
85 |
Maharani Dal
Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung
in Buttersauce gebraten, serviert mit Reis. Cremed
lentils with spices served with rice. |
12,50 |
86 |
Millijuli Sabzi
Verschiedene Gemüse der Saison mit Gewürzen und
Joghurt gebraten, serviert mit Reis. Various seasonal
vegetables cooked with yoghurt and spices, served
with rice. |
12,90 |
|
|
88 |
Malai Kofta
Hausgemachter Käse in Bällchen, serviert in königlicher
Sauce. |
13,90 |
|
89 |
Shahi Korma
Verschiedene frische Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewkernen,
Rahmkäse serviert mit einer Sauce der königlichen Moghulküche.
|
13,90 |
|
891 |
Alu Gobi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen gebraten. |
13,90 |
|
892 |
Chana Masala
Kichererbsen in einer speziellen Masala -Sauce. |
12,90 |
|
893 |
Tarka Daal
Gelbe Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten. |
12,50 |
|
894 |
Karahi Paneer
Hausgemachter indischer Rahmkäsewürfeln mit Zwiebeln , Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern in Karahi (indischer Spezialtopf) zubereitet.. |
14,90 |
|
|
|