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Chawal Ke Namoone
Biryani's
Kulinarische Reisspezialitäten, zubereitet mit schmackhaften
"Basmati" Reis.
Rice Specialities with "Basmati" Rice. |
| 70 |
Chicken Biryani
Gebratener Safran-Reis mit Kaschmir-Gewürzen. Ein typisches
Gericht aus der Mughlei-Küche. Gewürztes Hühnerfleisch in
Safran-Reis nach Moghul-Art. Spiced chicken pieces cooked
in saffron rice Moghul Style |
15,90 |
| 71 |
Lamb Biryani
Gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Safran-Reis, nach
indischer Art serviert mit Nüssen. Fried spiced lamb spices
in saffron rice Indian style cooked with almonds. |
16,90 |
| 72 |
Vegetable Biryani
Typisch indischer Basmati Reis mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt
und Milch gekocht und mit einer Vielfalt von Gemüsesorten
serviert. Long grain rice cooked with onions, tomatoes, yogurt
and milk, mixed with vegetables. |
14,90 |
| 74 |
Maharani Biryani
Gebratener Safran-Reis mit Garnelen, Hühnerfleischstückchen,
Lammfleisch, Rosinen und Mandeln. Mit Kaschmirgewürzen gebraten.
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18,90 |
| 75 |
Jinga Biryani
Gebratener Safran-Reis mit Riesen Garnelen.
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21,90 |
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